Aardappelsalade met dille en bosui

236

Deze aardappelsalade met dille en bosui is mega lekker en geschikt voor bij een barbecue, gourmet of gewoon lekker als avondeten tijdens de warme zomerdagen. De aardappelsalade met dille en bosui is erg makkelijk om te maken en je hebt er niet veel voor nodig! Lees je mee?

Psst. Volg jij me al op Instagram @Foodvibes.nl of Pinterest ?

Aardappelsalade met dille en bosui

Aardappelsalade met dille en bosui

Deze aardappelsalade met dille is mega lekker en geschikt voor een barbecue, gourmet of gewoon lekker als avondeten tijdens de warme zomerdagen.
Porties 3 personen
Totale tijd 30 min

Ingrediënten

  • 500 gram aardappels
  • 1 bosje (15 gram) verse dille
  • 1 rode ui
  • 2 stengels bosui
  • 5 +/- eetlepels mayonaise
  • snufje zwarte peper en zout

Notities

Tip: Serveer de aardappelsalade met dille en bosui bijvoorbeeld ook eens met een visje of een lekker stukje varkenshaas.
Auteur: Foodvibess
Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht

Bereidingswijze voor Aardappelsalade met dille en bosui

Begin met het koken van de aardappels en draai het vuur uit als deze gaar zijn.

Giet de aardappels af en doe ze in een (beslag) kom waar je de aardappels fijn in kunt stampen. Laat ondertussen de aardappels afkoelen in de koelkast.

Snipper de ui en snij de bosui in ringen. Doe dit samen met de fijngehakte dille bij de aardappels en voeg de mayonaise toe.

Schep alles goed door en laat de aardappelsalade nog even in de koelkast rusten. Zo wordt de salade nog iets kouder en dus lekkerder van smaak!

Aardappelsalade met dille en bosui

Wil je de salade romiger of smeuïger maken? Voeg dan gerust meer mayonaise toe.

Misschien vind je dit recept ook leuk ?

Aardappelsalade met dille en bosui

Serveer de aardappelsalade bijvoorbeeld ook eens met een visje of een lekker stukje varkenshaas.

Eet smakelijk!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




Like
Close
© 2021-2022 Foodvibess. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Check de disclaimer.
Close