Flammkuchen met spekjes en rode ui

156

Flammkuchen met spekjes en rode ui is super lekker en onwijs makkelijk om te maken! Serveer deze heerlijke Flammkuchen als snack in het weekend of op een verjaardag. Nieuwsgierig naar dit recept? Lees dan snel verder!

Psst. Volg jij me al op Instagram @Foodvibes.nl of Pinterest ?

flammkuchen met spekjes

Flammkuchen met spekjes en rode ui

Porties 1 Flammkuchen ( +/- 5 personen)
Totale tijd 30 min

Ingrediënten

  • 1 rol Tante Fanny flammkuchen deeg
  • 150 ml crème fraîche
  • 2 rode uien
  • 300 gram gerookte spekreepjes
  • snufje zwarte peper
  • 1 stengel bosui
Auteur: Foodvibess
Gang: Bijgerecht, Borrelhapje
Trefwoord: flammkuchen, snack, spekjes

Bereidingswijze voor Flammkuchen met spekjes en rode ui

Verwarm de oven voor op 150 á 160 graden. Rol het deeg gelijk uit op de bakplaat met bakpapier. Het verplaatsen van het deeg is erg onhandig, dus zorg dat je het gelijk goed op de bakplaat legt.

Smeer met de achterkant van een lepel ongeveer 200 á 300 ml crème fraîche over het deeg. Snij de rode ui in ringen en verdeel dit samen met de spekjes over het deeg. Je kunt de spekjes rauw op het deeg leggen. Strooi als laatste wat zwarte peper over de flammkuchen.

Bak de flammkuchen met spekjes en rode ui in 15 minuten gaar. Strooi er als laatste nog wat gesneden ringen bosui over en serveer direct. Bewaar de overgebleven flammkuchen in de koelkast. Deze kun je prima de volgende dag nog eten.

Misschien vind je dit recept ook leuk ?

flammkuchen met spekjes

Tip: Wil je de flammkuchen de volgende dag warm eten? Schuif het dan kort +/- 5 á 7 minuten in een voorverwarmde oven. Niet langer want dan is de kans dat je flammkuchen erg droog wordt.

Eet smakelijk!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




Like
Close
© 2021-2022 Foodvibess. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Check de disclaimer.
Close