Gevuld stokbrood met gehakt

215

Een gevuld stokbrood met gehakt is onwijs lekker en super simpel om te maken. Serveer het gevulde stokbrood bij een soep of serveer het als een lekkere (borrel) snack in het weekend. Lees je gezellig mee?

Psst. Volg jij me al op Instagram @Foodvibes.nl of Pinterest ?

Gevuld stokbrood met gehakt

Gevuld stokbrood met gehakt

Serveer het gevulde stokbrood bij een soep of serveer het als een lekkere (borrel) snack in het weekend. 
Porties 2 stokbroden
Totale tijd 40 min

Ingrediënten

  • 200 gram gehakt
  • 2 stokbroden
  • 2 eetlepels paneermeel
  • 1 ei
  • 1 stengel bosui
  • 1 rode ui
  • 1,5 eetlepel chilisaus
  • 1 teentje knoflook
  • handje champignons
  • halve rode paprika
  • 2 handjes geraspte kaas
  • snufje zout & zwarte peper
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • snufje italiaanse kruiden
Gang: Hoofdgerecht, lunch, Snack

Verwarm de oven voor op 160 á 170 graden.

Gevuld stokbrood met gehakt

Begin met het uithollen van het stokbrood. Dit kun je doen door bijvoorbeeld eerst met een mes een vorm te snijden in het stokboord en het vervolgens met een lepel verder uit te hollen.

Doe 200 gram gehakt in een beslagkom en snij de ui, halve paprika, bosui, knoflook en champignons in kleine stukjes. Voeg dit samen met het paneermeel en ei toe aan het gehakt en mix alles tot een egaal ‘papje’.

Breng het gehaktmengsel verder op smaak met de kruiden: paprikapoeder, zwarte peper, zout en chilisaus.

Vul nu het stokbrood met het gehaktmengsel en strooi er als laatste wat geraspte kaas en Italiaanse kruiden over.

Gevuld stokbrood met gehakt

Bak het stokbrood met gehakt 15 á 20 minuten in de oven. Elke oven is anders, dus controleer na 15 minuten of het stokbrood niet te donker wordt.

Misschien vind je dit recept ook leuk ?

Gevuld stokbrood met gehakt

Een gevuld stokbrood met gehakt, ga jij dit recept proberen?

Eet smakelijk!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Like
Close
©Foodvibess.com - Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees de disclaimer.
Close