Fab’s Eetoverzicht #6- Weekmenu

Tijd voor een nieuwe ronde inspiratie met verschillende gerechten die op ons weekmenu stonden. De afgelopen dagen aten wij simpel maar voedzaam. Ook zaten daar een paar fijne recepten tussen die zeker het proberen waard zijn. Lees je weer gezellig mee?

Psst. Volg jij me al op Instagram @Foodvibes.nl of Pinterest ?

Maandag

Dit is echt één van mijn favoriete maaltijden. Super simpel om te bereiden en het is gezond. We aten verse spinazie met gekookte aardappels en gemarineerde kipfilet haasjes. Ik prak mijn aardappels altijd door de spinazie. Ben jij ook van het prakken en maak je een weekmenu?

weekmenu

Dinsdag

Dinsdag maakte ik chili con carne op aanraden van Daniel. Een super goed idee en het smaakte heerlijk! Ik maakte de chili con carne vers en serveerde het met ijsbergsla en een schepje zure room. <3

Woensdag

Woensdag aten we gebakken aardappeltjes met gekookte broccoli en een gepaneerde kipschnitzel. Dit zijn ideale maaltijden op drukke dagen, helemaal goed.

weekmenu

Donderdag

Tijd voor groene curry! Ik had in het verleden al eens rode curry gemaakt, maar nog nooit groene curry. Tijd om hier verandering in te brengen.

Ik gebruikte een pakje van het huismerk Jumbo: Jumbo Boemboe Groene Curry

Door de curry deed ik verse sperziebonen, blokjes kip, paprika en ui. Een klein beetje pittig, maar dit kun je milder maken door iets meer kokosmelk toe te voegen!

Vrijdag

Vrijdag hadden we beide een drukke werkdag waardoor we geen zin hadden om nog te koken. Een goede reden om pizza’s in de oven te schuiven haha! #pizzatime

Ik at een pizza speciale. Deze was gevuld met salami, ham, champignons en kaas.

weekmenu

Zaterdag

Zaterdag probeerde ik voor de tweede keer in mijn leven hutspot te maken. Gelukkig was het deze keer wel gelukt en ook nog eens lekker haha. De vorige keer was echt dramatisch, laat ik dat maar niet vertellen. ;p

Zondag

Zondag probeerde ik een nieuw recept met zalm. Ik maakte een heerlijke pasta die zelfs ik lekker vond, ook al ben ik geen fan van zalm haha. Wat bepaalde combinaties al niet kunnen doen. ;p

Het recept plaats ik binnenkort op mijn blog, coming soon!

Meer inspiratie nodig ? Klik dan ook eens op de onderstaande link!

Tot volgende week!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Like
Close
© 2021-2022 Foodvibess.com. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees de disclaimer.
Close